將青檸檬清洗乾淨,控幹水分,切成薄片,放進容器中,添加冰糖或蜂蜜醃製即可。清洗青檸檬時,可以將青檸檬表面用清水打溼,添加食用鹽反覆搓洗,再用清水反覆沖洗即可。保存青檸檬時,可以將青檸檬放在室內陰涼的環境中存放,也可以放在冰箱冷藏保存。