1、常溫保存。將龍鬚菜清洗乾淨,紮成捆,將根部放在水中浸泡,放在常溫處存放即可。
2、低溫保存。將龍鬚菜用保鮮膜密封,或是用食品袋包好,放在冰箱低溫的環境中存放即可。
3、冰箱冷藏。將龍鬚菜清洗乾淨,放入沸水中焯水,瀝乾水分,裝入食品袋中,放入冰箱冷藏保存。