湯圓。張家口蔚縣隸屬於河北省,雖然當地人幾乎每天都要吃麪,但到了正月十五那一天,也要吃湯圓。湯圓軟糯、皮薄、偏甜,寓意團團圓圓,深受大家喜愛。其餡料的品種也比較多,有黑芝麻、白糖,紅豆、桂花、果仁、芝麻、豆沙、水果味等,其中黑芝麻爲經典口味。