用鹽水或小蘇打浸泡清洗。先將提子用剪刀剪下,一定要保留根部的果蒂,這樣防止細菌進入到提子內部。將提子全部放進鹽水或者小蘇打水中浸泡10-20分鐘,再用流動的水沖洗兩遍就可以了。清洗之前要將腐爛的提子挑出去除。小蘇打粉也可以用麪粉代替。