不能。使用泡菜罈子存放酒,會改變酒的香氣。泡菜罈子是常見的器皿,包括玻璃泡菜罈子、土陶泡菜罈子、陶瓷泡菜罈子。玻璃泡菜罈子外形美觀,便於觀察泡菜的狀態,但光照比較強,製作泡菜時很容易導致食材變質或變味。陶瓷泡菜罈子經過高溫燒製而成,壇壁較厚,不透光,隔絕溫度的效果比較好。