能。榴蓮帶殼是可以放在冷藏室的,通常情況下,帶殼的榴蓮可以直接放在常溫下進行保存,常溫下的榴蓮可以讓其自然催熟。剝皮後的榴蓮可以將榴蓮果肉保存在冷藏室,而且冰涼口感吃起來也別有一番風味。榴蓮的果肉也可以製作成榴蓮餅或者榴蓮蛋糕等等。