1、顏色區別。顏色發黃的榴蓮有可能已經發爛,不適宜購買。
2、手感不同。按壓一下榴蓮,如果太軟的話,則可能是熟過頭了,軟度適中的話則剛好,太硬則可能還沒成熟,太熟的榴蓮吃起來會味道發苦。榴蓮被稱之爲熱帶水果之王,一直廣爲暢銷和受人歡迎。