活小龍蝦怎麼洗

用高壓水槍沖洗，或者用牙刷仔細刷洗。小龍蝦在購買時可以讓攤主幫忙清洗，自己清洗較爲費時費力。小龍蝦由於生活環境的複雜性，導致其身上有多大量的泥沙、淤泥，因此要用小牙刷仔細刷洗。刷洗完之後要用清水反覆攪洗幾次，一直到水變清澈爲止。