陝北大紅棗的特點是什麼

果肉大核小，口感脆，味道甜而且水分很足，甘美甜香，含糖量高，色澤鮮豔，品質優良。陝北的大紅棗主要產於黃河、洛河沿岸的縣城，地理位置優良，有利於紅棗的生長，而且光照充足。陝北大紅棗富含大量的維生素C和維生素B。陝北大紅棗在每年的9到11月成熟。紅棗是人們喜愛吃的東西，而陝北的大紅棗最爲出名，陝北大紅棗的種植有三千年的歷史，哺育了一個地方還有繼承了一個地方的傳統文化。這就讓陝北大紅棗的知名度又上一個檔次，讓更多人知道陝北大紅棗。