大卷子要蒸多久

十五分鐘左右。通常是把大卷子放在蒸鍋裏面去蒸，所以不用太久只要十五分鐘左右就可以了，蒸好的大卷子裹着辣椒醬吃就會十分的美味。大卷子有很多口味，有花生味的，香蕉豆沙，韭菜，蝴蝶花捲等。蒸制之前需要將麪糰發酵片刻，才能使大卷子變得鬆軟。