是。海苔製作的主要材料爲紫菜,烤熟後質地脆嫩,入口即化。海苔的種類比較多,按照加工方法可以分爲幹海苔、味附海苔,其中幹海苔是經過一次加工後形成的海苔,用於食品加工和製作簡單的包飯,味附海苔在國內也稱爲調味海苔,是幹海苔經過二次深加工形成的食材。