1、魚腥草可以用來和海蜇、萵筍配在一起。把魚腥草、海蜇和萵筍拌在一起,不僅調和一些苦味,去除一些腥味,而且熱量很低。把魚腥草、萵筍、海蜇一起煮,等煮熟之後,放入調味料涼拌,就成了小菜。
2、魚腥草配甘草,可以用來泡茶。魚腥草有腥味,甘草味甜,甘草可以用來調和魚腥味,改善口感。
3、魚腥草配蒲公英,可以用來泡茶,蒲公英和魚腥草都是中藥。
4、魚腥草搭配金銀花,可以用來泡茶,可以當成涼茶來喝。
5、魚腥草可以拌着醋、大蒜、蔥等調料直接吃,但是不可以多吃,多吃可能會出現不適的感覺。