帶鹽的溼海帶怎樣保存

常溫下蔭涼乾躁處保存。海帶絲常溫保存在夏季可以保存兩個星期，冬季則是一個半月，在冰箱中可以保存2年。海帶絲經過燙煮，醃製和脫水後產生醃製海帶絲，其是風乾的，比新鮮的海帶絲的水分低，適合存放，商場裏出售的所有海帶絲都是鹽漬海帶絲。海帶絲可以用鐵鍋燉，可以做海帶絲烤蔬菜或涼拌菜，幹海帶絲涼拌菜等。