我的家族史是這樣演變的|麥堡王本王不隱藏了

我是一個漢堡包，能帶來大大滿足感的堡堡~~我的英文名字叫 Hamburger，發展至今已有幾百年的歷史了，是一種用兩片圓形麪包夾餡料的食物，因食用方便快捷、風味可口、營養全面，已經稱爲暢銷世界的方便主食之一了。

酥香皮脆的炸雞塊，配上新鮮出爐的麪包片，再搭上風味獨特的沙拉醬……一口咬下，大大的滿足感……爽!那麼我們是怎麼發展成現在種類繁多的漢堡家族的呢。

一開始的漢堡包起源於中世紀蒙古人的突厥部落也就是古代韃靼人，他們流行把肉剁碎後再食用，這樣更易於消化。最原始的漢堡包是剁碎的牛肉末和麪做成的肉餅，故稱“牛肉餅”，古代韃靼人有生吃牛肉的習慣，隨着韃靼人向西遷移，漢堡先傳入巴爾幹半島，後傳到德意志，逐淅改生食爲熟食。由德國城市漢堡市(Hamburg)地區的人逐漸將它改進，把剁碎的牛肉泥揉在麪粉中，攤成餅煎烤來吃，於是因地名而命名爲“漢堡肉餅”。

德國移民將漢堡肉餅烹製技藝帶到美國，1836年，一道以“漢堡牛排”(Hamburg steak)命名的菜出現在美國人的菜單上;從一本1902年的烹飪手冊中我們可以看出，當時Hamburg steak的做法和今天的已經很接近了，就是用碎牛肉和洋蔥與胡椒粉拌在一起。到了20世紀晚期，美國人對Hamburg steak的做法進行了改良，花樣不斷變化，並與三明治結合相融，將牛肉餅夾在一剖爲二的小麪包中間，稱爲“漢堡包”，逐漸被送進快餐店，這就是今天招人喜愛的hamburger的起源。

現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還會在中間塗上黃油、千島醬、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、生菜、酸黃瓜等食物。通常會在午餐或小吃時食用，是非常常見的快餐食品，少年兒童更是喜愛有加，因方便快捷也深受忙碌的乾飯人喜歡，搭配炸雞薯條可樂更是深得宅男宅女的喜愛。

漢堡家族成員衆多，我們麥堡王目前已有霸王花生堡、菠蘿堡、單層板燒堡、蜂蜜芥末雞排堡、牛肉堡、雙層板燒堡、雙層板燒堡、雙層雞排堡、蝦堡、豬排堡、深海鱈魚堡、香辣雞腿堡等。