1、準備好所有食材。
2、麪包片切小塊。
3、紫薯蒸熟壓成泥,放白糖拌勻。
4、放在麪包片上。
5、上面在蓋一片。
6、雞蛋打散。
7、麪包放雞蛋液裏面,裹上一層。
8、平底鍋放黃油化開,放入麪包片煎一會。
9、煎出香味。
10、四個邊煎一下。
11、出鍋,切小塊。
12、裝盤。
13、簡單好吃。