“所需材料:意大利麪條、香菜、木耳、青椒、紅蘿蔔、蔥、雞蛋
做法:
1、先把意大利麪條開水煮七成熟,倒出過冷水瀝乾備用;
2、倒入木耳、青椒、紅蘿蔔加鹽加少許醬油番炒七成熟後倒是意大利麪條一起番炒;
3、出鍋時加蔥番炒即可出鍋;
4、煎荷包蛋加上即可。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒意大利麪條的做法步驟
- 1、備好材料:意大利麪條、雞蛋、木耳、香菜、蔥、紅蘿蔔、青椒
- 2、意大利麪條煮七成熟,過冷水瀝乾備用。
- 3、木耳、紅蘿蔔、青椒倒入番炒。待七成熟後加入意大利麪條一起番炒。出鍋時加入蔥番炒一遍即可出鍋。最後煎荷包蛋加香菜即OK。