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自制披薩醬的披薩怎麼做|自制披薩醬的披薩的做法
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主食
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“
給孩子吃,沒放披薩草那些,用西紅柿,
洋蔥
,肉,自制披薩醬
”
食材明細
主料
雞肉
(1小塊)
披薩底
(一塊9寸)
西紅柿
(1個)
青椒
(1個)
洋蔥
(1個)
肉末
(一小碗)
牛肉
(100克)
馬蘇裏芝士
(120克)
輔料
嬰兒醬油
(少許)
鹽
(少許)
澱粉
(兩勺)
料酒
(幾滴)
鹹鮮
(
口味
)
烤
(工藝)
一小時
(耗時)
簡單
(難度)
自制披薩醬的披薩的做法步驟
1、將西紅柿,洋蔥,混合攪拌成泥,
豬肉
攪拌成泥,用料酒嬰兒醬油醃製幾分鐘。
2、鍋倒入油少許,將肉末倒下去翻炒,倒入西紅柿洋蔥末,加熱沸騰關小火繼續熬。
3、加入鹽,調鹹淡,一般醬會比菜鹹一點點,然後用澱粉加點水攪拌均勻,倒入鍋,勾芡致濃稠。關火,披薩醬就做好了,也可以給孩子做炸醬拌麪
4、將放涼的醬刷上披薩底,牛肉切片,加入牛肉,鋪上芝士,鋪上自己曬的雞肉片,鋪上芝士,最後撒上青椒,在蓋一層芝士。
5、放入烤箱,上下火200度,20分鐘。香香的披薩出爐啦
6、青菜可以根據自己的喜歡加入,有時候加入花菜也挺不錯
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