“胡蘿蔔爽口清甜,經常吃一些,對視力有很好的保護作用。這道五珍粉胡蘿蔔蔥花餅,是小圃家早餐經常做的,非常省時又好吃,不愛吃胡蘿蔔的寶寶都經常搶着吃~加上2包五珍粉,不僅可以祛除冬季的溼寒之氣,還能提升口感。非常適合早上時間緊迫的上班族哦,十分鐘就可以做一大盤哦~”
1、首先把胡蘿蔔、大蔥洗淨,切碎放入碗中。
2、放入三個雞蛋、3勺麪粉、2包五珍粉、適量的鹽。
3、用筷子攪拌均勻,直至沒有乾粉顆粒,靜置5分鐘。
4、鍋中倒入少許油,把麪糊攪拌一下,挖一勺倒入鍋中。
5、轉動平底鍋,讓麪糊自然鋪開,凝固以後,翻面。
6、烙至兩面金黃就可以出鍋餓了,把剩下的麪糊按同樣的方式做成蔥花餅就可以啦。
7、然後捲成蛋卷狀就可以嘍,是不是非常簡單呢?再衝上兩杯健脾養胃的五珍粉,營養豐富又美味的早餐就做好了。
早餐餅的食材都是可以替換的,可以根據自己的口味換成自己喜歡吃的蔬菜哦~