“一樣的春捲皮,吃出不一樣的感覺”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
娃娃菜雞蛋盒的做法步驟
1、春捲皮
2、準備娃娃菜、雞蛋、香菜
3、娃娃菜切小丁
4、香菜切1釐米左右
5、打入雞蛋
6、調入適量香油、鹽拌勻
7、取一張春捲皮,放上拌好的娃娃菜蛋液
8、菜放中間,上下如圖折
9、再對摺
10、平底鍋刷油,依次放入菜盒,中小火煎
11、煎至金黃翻面
12、兩面煎至金黃
13、切好裝盤,即可做菜,又可做主食
14、一樣的春捲皮,吃出不一樣的感覺
鹽一定要最後放,要不很容易出水