1、材料。
2、把麪粉放入一個大碗中,放入一大勺玉米油,一小勺鹽。
3、加入適量清水用手動攪拌器攪拌均勻,提着打蛋器能掛出流線狀。(水一次性不要加的太多,以免麪糊過稀)
4、平底鍋擦乾水分燒熱,用勺子勺入一勺麪糊,提着鍋柄晃動均勻。
5、小火煎至兩面黃即可。
6、全部做好。
7、滴入幾滴食用油,兩個雞蛋打散攤成雞蛋餅。
8、在把生菜洗乾淨控幹水分。
9、取一張餅放平,放上生菜葉。
10、再放上雞蛋餅,抹上辣醬。
11、捲起即可。不喜歡辣椒醬,可放番茄醬。早上起的晚,趕速度,所以就沒有做的很漂亮。