兒童營養餐的做法 兒童營養餐--快樂的長頸鹿 兒童營養餐怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

兒童營養餐的做法步驟

• 1、將蝦仁與雜菜（豌豆，玉米粒，胡蘿蔔丁）入鍋加調味品炒熟，裝盤備用。
• 2、雞蛋液中加適量鹽，蔥花，料酒入鍋攤成蛋餅，捲成雞蛋卷，切段裝盤。
• 3、蘑菇，青椒片，胡蘿蔔片，加蔥薑蒜末，生抽，入鍋炒熟，裝盤。
• 4、取適量蒸好的米飯，用保鮮膜捏成房子的形狀，香腸片切成半圓，裝飾成屋頂。土司片切條，裝飾成窗子和門。剩餘的香腸片斜切一片橢圓形（長頸鹿的頭），細條（腿），土司片切成脖子和身體，沙拉醬和芝麻裝飾成眼睛。耳朵和鹿角用土司剪成。
• 5、擺盤（擺盤完全是隨性的，想到什麼畫面，可以根據你做的食材任性而爲，發揮你強大的想象力吧）

小竅門

土司片擀壓後，更容易造型，隨意裁剪不掉渣兒，吃的時候它還會恢復鬆軟的，不影響口感。