“仿真土豆包子,鬆軟香甜,形象逼真,可以以假亂真的效果喲,兒子看了還有點小意外,還特意提醒我,發芽的土豆有毒,不能吃的,哈哈,太搞笑了。”
1、南瓜切片上鍋蒸熟。
2、搗成泥。
3、加麪粉,白糖,酵母一起攪拌成絮狀。
4、揉成光滑的麪糰。
5、少許麪粉加酵母,白糖揉成白麪團,作爲土豆芽。
6、買了現成的豆沙。
7、面醒發好了,切成小劑子·,擀成圓形,包上豆沙。
8、做成橢圓形的形狀。
9、白色麪糰揉搓成細長條。
10、用筷子在上面戳幾個小洞。
11、將細長條種在包子上面。
12、表面抹上可可粉。
13、細看還真像發了芽的土豆喲。
14、冷水上鍋。
15、蒸20分鐘左右。
16、成品圖。