“本來是做很平常的餛飩,看到筍就加進去了,沒想到,很鮮、很美味啊!哈哈……”
1、很新鮮的蔥,還有肉肉,洗淨待用。
2、將已經洗淨的精肉剁碎。
4、再將筍剁碎,加到肉中。
5、將肉和筍末混在一起,筍粒不能大顆,也不要太多。
6、將鮮美的肉餡包入餛飩皮中,水燒開,放入包好的餛飩煮開即可!
7、調好湯汁備用,餛飩燒開後,即可裝碗開吃!