“超簡單易上手的一道菜,即是主食,又是小吃😄~”
1、涼粉(豌豆的)切小塊易入味。
2、現成的蒜蓉豆豉醬。
3、起鍋熱油爆香蔥蒜末,加一勺蒜蓉豆豉醬翻炒均勻(醬已經有鹹味了,除了辣椒,其他調料都可以不用添加了)。
4、放入涼粉,加一點清水翻炒均勻。
5、等涼粉入味,出鍋裝盤,濃濃的蒜香和豉香✌~
喜歡吃辣的可以加辣椒。