“今天是重陽節,所以昨天給媽媽買了野雞蛋補補身子,想來想去不想做的太麻煩,乾脆,最簡單的辦法直接煮雞蛋吃吧。營養肯定是夠了,味道嘛也相對來說比較清淡。由於特別簡單,發上來別打我哦!”
1、準備工序,十三香調料,野雞蛋
2、因爲想把滷汁留着,所以就選擇了砂鍋,調料和雞蛋放進去,再放些鹽,開火煮10分鐘。然後把蛋殼敲碎,放在滷汁裏面泡着,想吃的時候再拿出來吃。
3、泡了一夜的野雞蛋吸收了滷汁的味道,香哦!比白水蛋好吃!