“包菜真的很適合用來炒飯,炒粉,炒麪等等炒的東西。除了包菜再加一點其他的肉類,無論如何都好吃。”
1、肉餅切丁,油炸蒜子一小袋備用。
2、粿條一袋。
3、包菜半個洗淨切細。
4、鍋裏熱油,加入包菜翻炒至熟,加鹽調味。
5、倒去炒包菜時滲出的水分,加入肉餅丁和油炸蒜子。
6、翻炒均勻後加入粿條和適量醬油。
7、翻炒均勻,粿條軟燙即可。