“豬腸粉是捲起來的腸粉,因爲形似豬腸所以叫豬腸粉。”
1、洋蔥去外皮,切粗絲。
2、把雞腿的肉撕小塊。(雞腿是昨晚剩的。)
3、豬腸粉一包。
4、切小段。
5、熱油鍋,把洋蔥炒出香味。
6、把雞腿肉放入炒。
7、把豬腸粉放入炒。
8、倒入幹炒豉油皇和糖。
9、炒勻。
10、放入蔥花炒勻即可。
11、十分鐘快手早餐。