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南瓜布丁怎麼做|南瓜布丁的做法
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甜品
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食材明細
主料
南瓜
(適量)
雞蛋
(適量)
調料
油
(適量)
鹽
(適量)
料酒
(適量)
清淡
(
口味
)
蒸
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
南瓜布丁的做法步驟
1、南瓜蒸熟。
2、壓成泥,盛到碗中。
3、雞蛋加鹽、料酒打散,加1.5倍的水攪勻。
4、過濾到盛南瓜的碗中,加點豬油
去腥
。
5、放到鍋中,上面蓋個盤子,隔水蒸10分鐘左右。
6、滑嫩的南瓜布丁。
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