海帶芽菜湯的做法 補碘很簡單【海帶芽菜湯】 海帶芽菜湯怎麼做

“前些日子是買鹽難，最近又是退鹽難。就算鹽能補碘，我們也不能大把大把的吃吧~不被輻射也被鹹S了。關於輻射，誰也說不清。但咱也跟着風做些含碘防輻射的菜來得到些心裏安慰吧！也特別適合平時與電腦爲伴的一羣人食用！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶芽菜湯的做法步驟

• 1、準備材料，海帶切菱形片，提前用水泡，約1小時。

• 2、魚丸對切，蟹棒斜切，香腸切段，兩端不切斷，切多個十字刀。

• 3、蔥花和薑片。

• 4、取湯鍋加清水，放入蔥花以外的所有食材，大火煮開。

• 5、煮開後加鹽轉小火，10分鐘後，加蔥花，加雞精出鍋。

小竅門

海帶是買的已經發好的，所以一定要多泡會兒。如果海帶比較厚，適當多煮一會兒。