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湯羹
排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
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湯羹
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“
很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。
”
食材明細
主料
排骨
(500g)
輔料
海帶
(200g)
配料
花椒
(適量)
蔥
(適量)
料酒
(2匙)
八角
(適量)
桂皮
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
醋
(1匙)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
排骨海帶湯的做法步驟
1、排骨洗淨焯水,大概2-3分鐘,排骨出鍋用清水洗乾淨。
2、蔥薑蒜切片。
3、海帶絲洗乾淨,控水備用。
4、將
洗好
的排骨、蔥薑蒜、海帶、花椒大料分別放入高壓鍋,加料酒,一匙醋,加清水沒過排骨就好,蓋鍋蓋,開大火。
5、等氣嗞出來後改小火燉半小時關火就好。美味的排骨湯就出來啦!(因爲做的時候沒有辦法拍下細節,但是這個菜非常的簡單,大家試着做一下吧!)
小竅門
多吃海帶對現代女性有很大的好處,可以防治乳腺增生。
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