食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
排骨蘿蔔湯的做法步驟
1、如圖,排骨和蘿蔔洗淨切塊,姜一片
2、洗淨的排骨放入電飯鍋中,加適量的水(我都是用電飯鍋燉湯的,覺得很方便也很快,有的電飯鍋可能不能燉湯,美食家們要注意哦)
3、電飯鍋摁煮飯檔,湯沸後開始計時,我是沸後燉了15分鐘。摁保溫(要自己摁的,燉湯可不會自己跳至保溫的),一分鐘後開蓋放入切好的蘿蔔和適量的鹽
4、蓋上,摁煮飯檔,沸後煮十分鐘,摁保溫後就可以出鍋了,我是將湯全部裝在湯鍋裏了。可以喝美美的湯咯……
1.有的電飯鍋不能燉湯的,美食家們要注意哦
2.要是覺得湯油膩了,那等湯涼了就可以把上面白白的一層油去了