“過年的腳步越來越近了,小區裏掛的紅燈籠、裝飾品也格外的喜慶,遊子們也歸心似箭,臉上洋溢着笑臉,過年啦,在這裏,祝福大家在新的一年裏身體健康,萬事如意!
節日裏難免大吃大喝,這時開胃,清腸的工作就很重要,只要腸胃好了,才能在春節期間吃出營養,吃出健康,銀耳有補胃開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺,愛美的女生更是離不開哦,多吃能使皮膚水潤彈滑,椰汁清涼甘甜,汁清如水,晶瑩透亮,清涼解渴。內含蛋白質、脂肪、維生素C,用椰汁燉銀耳,更加滋潤,非常好喝,試試吧~~”
1、椰子一個,倒出椰汁,然後用工具去掉頂部,備用。我是叫賣椰子的人幫忙弄的
2、銀耳1小塊,泡發備用
3、泡好的銀耳和芡實一起倒入椰子裏,在倒回椰汁
4、放少許冰糖,燉2個小時左右