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淡菜乾燉豆腐怎麼做|淡菜乾燉豆腐的做法
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湯羹
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食材明細
主料
豆腐
(三兩)
淡菜乾
(一把)
輔料
油
(適量)
鹽
(三勺)
鹹鮮
(
口味
)
燉
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
淡菜乾燉豆腐的做法步驟
1、豆腐切小塊,用鹽津十分鐘
2、豆腐在油鍋裏煎一會兒
3、豆腐開始輕微發黃即可
4、把多餘的油倒出,在鍋里加水,
泡發
好的淡菜乾,加三小勺鹽。燉煮十分鐘左右即可
5、成品
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