1、食材:小娘蟹(已清洗)、蘿蔔(已洗淨切片)、水澱粉
2、將已清洗的小娘蟹去蟹殼去鰓剪成小塊。
3、燒鍋倒油燒熱,下入收拾好的小娘蟹,加適量的料酒。
4、翻炒一下。
5、隨後,合入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
6、接着,加入一些清水煮開,煮至蘿蔔熟軟。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、調味翻勻。
10、最後,加入水澱粉。
11、勾芡翻勻,即成。