蒜苗炒口蘑怎麼做|蒜苗炒口蘑的做法

“買了蒜苗，想炒肉絲來着。以爲家裏還有肉，到家一看，冰箱裏沒肉了，怎麼辦呢？一看還有蘑菇，就草草地將這兩樣放一塊炒了，誰知這樣亂配出來的菜炒出來味道還不錯呢！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒口蘑的做法步驟

• 1、將蒜苗洗淨切小斷，口蘑洗淨切片備用。

• 2、起油鍋，油8分熱，倒入口蘑煸炒，淋少許料酒。

• 3、加蒜苗繼續翻炒，加鹽、糖。

• 4、加少量水繼續翻炒3分鐘左右出鍋。