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炒芥蘭怎麼做|炒芥蘭的做法
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素菜
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“
芥蘭,消暑解熱,潤腸通便,保護肝臟。
”
食材
明細
主料
芥蘭
(300克)
輔料
油
(適量)
鹽
(適量)
蒜蓉
(少許)
鹹香
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
炒芥蘭的做法步驟
1、芥蘭洗淨整成段。
2、鍋燒熱後,下油燒熱,再下蒜茸片刻,即下芥蘭翻炒,菜炒軟時調味。
3、熟時淋上明油
出鍋
裝盤。
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