“這道菜口感爽脆,簡單的調料和簡單的處理,最大程度凸顯食材本身的口感和味道,是不少人夏季的最愛之一。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素烹空心菜的做法步驟
- 1、空心菜洗淨,晾乾水分,用刀從中間斬斷;
- 2、鍋內加入處理好的空心菜和調料;
- 3、蓋上鍋蓋,啓動【家常•幹鍋】(【H•DryUpCooking】)功能,烹飪程序自動執行;
- 4、加熱時間顯示超過3分鐘或者輕觸鍋蓋感覺燙手的時候,立刻打開鍋蓋;
- 5、開蓋以後讓鍋繼續自動烹飪;
- 6、待烹飪程序時,將鍋內食材攪拌均勻,盛入盤中即可。