1、雞胸肉切條狀洗淨備用。
2、雞胸肉加鹽味精蠔油醬油燒烤醬,醃製半個小時以上。
3、醃製好的雞胸肉串好串。
4、烤箱200度預熱五分鐘,雞胸肉刷油放烤箱200度10分鐘。
5、拿出來翻面刷油,再烤5分鐘。
6、出鍋趁熱撒上孜然粉或者辣椒粉。