1、材料:白洋蔥、油豆腐
2、將白洋蔥清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、將油豆腐放在案板上切開。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油豆腐,加適量的生抽。
6、加適量的清水。
7、翻炒翻炒。
8、接着,合入切好的白洋蔥翻炒翻炒斷生。
9、然後,加適量的蠔油。
10、加適量的鹽。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋裝盤。