番茄基圍蝦怎麼做|番茄基圍蝦的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄基圍蝦的做法步驟

• 1、蝦洗淨，開背，去頭（頭做椒鹽），蔥薑蒜切片

• 2、蝦頭油炸，完全變紅後，出鍋灑椒鹽

• 3、熱鍋涼油，油熱後放入番茄醬炒熟，放蔥薑蒜，炒出香味，放入蝦。

• 4、煸炒蝦至變色，加入生抽，鹽，調味。