“香脆可口,多場景適用”
1、準備三斤紅尾魚清洗乾淨。
2、剪去頭,去尾,去內臟清洗乾淨。
3、加一勺鹽。
4、加一百克紅薯粉。
5、攪拌均勻備用。
6、熱鍋燒油。
7、放入魚開炸關中火,5分鐘後調小火。
8、炸至金黃酥脆出鍋,裝盤開吃。
小心油濺起來傷人。