蔥炒滷牛肉怎麼做|蔥炒滷牛肉的做法

“吃剩下的滷牛肉，怎麼處理呢？油油的，油花都結成塊了。加上小蔥炒一下，美美的，捲餅不錯哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥炒滷牛肉的做法步驟

• 1、材料切絲。

• 2、油鍋下蔥，稍微炒一下。

• 3、下滷牛肉，快速翻炒。

• 4、出鍋盛盤。

小竅門

不用炒的時間過長，熱了就可以了。