平菇炒香腸怎麼做|平菇炒香腸的做法

“平菇搭配臘腸吃起來還不錯，挺下飯的”

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平菇炒香腸的做法步驟

• 1、平菇撕小朵洗淨

• 2、蔥蒜小米椒，香腸，青蒜葉切好

• 3、鍋內放水燒開，放入平菇焯水

• 4、撈出過下冷水，瀝乾水分

• 5、鍋內放油燒熱爆香蔥蒜小米椒

• 6、放入香腸翻炒

• 7、放入平菇翻炒

• 8、放入青蒜葉，鹽生抽，調味，最後放入雞精翻炒一下盛出

• 9、成品。