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竹籠花雕雞怎麼做|竹籠花雕雞的做法
欄目:
熱菜
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“
武俠小說中洪七公的最愛,打完架後配着一大碗黃酒,在火堆旁豪飲吃,大俠們的必備食譜
”
食材明細
主料
春雞
(2 個)
紅棗
(10 個)
花雕酒
(40 毫升)
輔料
薑絲
(10 克)
生粉
(15 克)
調料
鹽
(4 克)
糖
(2 克)
胡椒粉
(4 克)
鹹香
(
口味
)
燜
(工藝)
半小時
(耗時)
高級
(難度)
竹籠花雕雞的做法步驟
1、將雞肉切塊拌入花雕酒鹽糖紅棗薑絲胡椒粉澱粉。
2、把雞調好味道,水開了蒸十分鐘。
3、好好享用吧。
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