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薑絲煮鮁魚的做法 原汁原味薑絲煮鮁魚 薑絲煮鮁魚怎麼做
欄目:
熱菜
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食材
明細
主料
鮁魚
(適量)
輔料
薑絲
(適量)
配料
鹽
(適量)
微辣
(
口味
)
煮
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
薑絲煮鮁魚的做法步驟
1、鮁魚去肚洗淨。
2、兩面斜切幾刀後,下鹽醃十分鐘。
3、姜切絲。
4、鍋裏下少量油,下醃好的鮁魚煎一面金黃。
5、下切好的薑絲煎出香味。
6、下小半碗水。
7、煮至魚眼凸出魚肉
熟透
後出鍋。
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薑絲
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