1、蔥薑蒜和紅辣椒準備就緒。
2、白菜洗淨切條,儘量選用白菜幫子。
3、鍋中入油燒熱,爆香蔥薑蒜,辣椒和花椒。
4、放入白菜條翻炒均勻。
5、加入蠔油和醋激出香味。
6、大火翻炒,出鍋加鹽調味。
7、家常小菜,請您品鑑。
8、成品圖。
9、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養,無需過多調味哦!