1、提前準備好所需要的材料。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋蔥蔥花出香味。
3、加入一勺辣椒醬。
4、倒入青椒用鏟子按壓至青椒變軟。
5、加入少許鹽,大火繼續按壓均勻至完全熟透即可出鍋。
6、盛入盤中,成品圖。