1、熱油放入豆瓣醬1勺,大蒜,辣椒碎少許,如果有姜的可以放點薑片哦!我家沒有了所以就沒有放。
2、炒香。
3、加入適量水。
4、煮開放入酥肉。
5、多煮一會兒。
6、加入自己喜歡的粉或者其他配菜。
7、3-4分鐘後加入適量鹽和味精調味。
8、然後就出鍋。
9、撒上蔥花。
10、熱油放入幹辣椒和花椒炒香。
11、淋上就可以了。
12、味道麻辣。
朋友們要學酥肉,我菜譜裏面有哦!