1、食材:香乾、雪菜(已清洗)、金針菇(已清洗)。
2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和雪菜翻炒一下。
4、接着,合入金針菇,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。