1、備好的燻肉
2、切好的洋蔥、胡蘿蔔、青椒、薑絲
3、把燻肉切成片
4、把切好的燻肉下鍋小炒,在把切好的配料放入燻肉中翻炒,然後加鹽、味精、味極鮮翻炒即可
5、成品
炒的時候少加點鹽,我做的燻肉是鹹的